NUTRICIÓN Y FISIOTERAPIA

¿Sabías que la nutrición está directamente relacionada con nuestros dolores músculo esqueléticos del día a día?

En la actualidad los alimentos que ingerimos tienen muy pocos nutrientes, pues no todo lo que comemos nos nutre, la ingesta de alimentos y la nutrición del organismo son totalmente diferentes.

Como ya sabemos lo ideal es seguir una dieta básica sana, con niveles óptimos de nutrientes y pocos alimentos perjudiciales para la salud. En España tenemos la dieta mediterránea que sería la ideal a seguir. Pero antes debemos hacer una desintoxicación, una limpieza de nuestro organismo y poco a poco ir incorporando nuevos alimentos hasta llegar a esta dieta mediterránea.

Para una buena desintoxicación estos son los alimentos que no debemos ingerir: Lácteos, trigo, fritos, pan, café, azúcares, edulcorantes, bollería, carnes rojas, embutidos, chocolate y alcohol. Al menos durante dos meses, luego iríamos incorporándolos de nuevo a nuestra dieta aunque no en las mismas cantidades que los tomábamos anteriormente. Todos los alimentos tienen cosas buenas y malas y cada persona es única. Un mismo alimento actúa de forma diferente en distintas personas.

Aparte de la comida existen otros factores que son importantes para nuestra salud como comer en familia, cocinar a fuego lento, ingerir alimentos de temporada, comer sin televisión y hacer actividad física de ocio al aire libre y con amigos. Cuanto menos se cumplan estos factores, más estricta tendrá que ser nuestra dieta.

Los 4 venenos dietéticos

1. Azúcares

Aumentan la acidez sanguínea, lo que produce inflamación y daña el tejido conjuntivo, todo esto provoca dolor miofascial.

-        Hipoglucemias, hiperactividad, cataratas, isquemias periféricas.

-        Dolor de cabeza, mareo, náuseas, ahogo.

-        Trastornos cardiovasculares.

2. Grasas Trans

Son las grasas vegetales; aceites vegetales fritos; grasas hidrogenadas (margarina); chocolate; frutos secos o semillas tostados.

-        Aumento de colesterol, hipertensión.

-        Procesos inflamatorios y alérgicos en piel y pulmones; enfermedades degenerativas.

-        Rigidez muscular.

3. Lácteos

Es difícil de digerir, se estima que el 80% de la población mundial sufren intolerancia a la lactosa en mayor o menor grado.

-        Inflamación crónica, alergias, debilidad del sistema inmune.

-        Gran aumento de la mucosidad: bloquea la absorción intestinal, congestión del sistema respiratorio e inflamación.

-        Cólicos, catarros, otitis, asma, hiperactividad, acné, dolores de cabeza, problemas intestinales, problemas menstruales, artritis, osteoporosis.

4. Trigo

-        Irrita el sistema digestivo, desnutrición celular.

-        Dolor intestinal, diarrea y/o estreñimiento, hinchazón abdominal.

-        Fatiga

*ALCOHOL Y CAFÉ (prohibidos, estos dos serían los peores).

Los nutrientes influyen en nuestros órganos y estos en el sistema músculo esquelético, este es el origen de nuestro dolor muscular. Lo ideal para eliminarlo sería un buen tratamiento de fisioterapia junto a una dieta básica sana mediterránea.

Si necesitas más información no dudes en contactar con nosotros.

Cristina Rivera Prieto

nº col 10174

Experta en terapia manual y nutrición ortomolecular

cris309.cr@gmail.com